Горький шоколад, содержащий не менее 70% какао, не только приносит наслаждение своим богатым вкусом, но и обладает множеством полезных свойств для здоровья. Такой шоколад является источником антиоксидантов, железа и магния, а также способен улучшать настроение и помогать бороться с хронической усталостью.
Статья:
Горький шоколад всегда был хорошей закуской, помогающей нам пережить стрессовые ситуации и насладиться моментом отдыха. Однако, когда речь заходит о здоровье, мы чаще всего предпочитаем избегать этого нежного лакомства ввиду его переработанности и добавленных ингредиентов.
При этом, не все знают, что горький шоколад, содержащий не менее 70% какао, может принести нашему организму множество полезных свойств.
Во-первых, горький шоколад – богатый источник антиоксидантов, которые защищают наши клетки от свободных радикалов. Поскольку свободные радикалы могут наносить вред нашему организму, антиоксиданты, содержащиеся в шоколаде, помогают бороться со старением, уменьшают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и даже онкологических заболеваний.
Во-вторых, горький шоколад – отличный источник железа, который необходим для правильного кроветворения и поддержания высокой интеллектуальной активности. В связи с этим шоколад рекомендуется употреблять людям, страдающим анемией и женщинам в период менопаузы.
В-третьих, горький шоколад богат магнием, который играет важную роль в функционировании нервной системы. В связи с этим он способен помогать бороться с хронической усталостью и нервными расстройствами, такими как стресс, депрессия и бессонница.
В-четвертых, горький шоколад – настоящее настроение, от которого вы чувствуете эффект действия эндорфинов, которые могут помочь бороться с низким настроением и депрессией.
Таким образом, горький шоколад 70% какао – это не только вкусное лакомство, но и мощный источник пользы для здоровья. Он может помочь нам бороться со стрессом, улучшить работу нервной системы и оказать защитное действие наших клеток. Главное – не злоупотреблять и употреблять его в умеренных количествах, чтобы извлечь максимальную пользу для организма.