Фасоль – это один из самых полезных продуктов, который может быть отличным источником белка для тех, кто не ест мясо или сокращает его употребление. Она полезна не только для вегетарианцев, но и для всех, кто хочет поддерживать свой организм в здоровом состоянии. В этой статье мы рассмотрим основные полезные свойства фасоли и узнаем, сколько калорий содержится в этом продукте.
Фасоль содержит большое количество белка и является отличным источником растительных волокон. Это помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку регулярное употребление фасоли снижает уровень холестерина в крови. Кроме того, она богата антиоксидантами, которые помогают защитить клетки организма от свободных радикалов, способствующих развитию раковых заболеваний.
Фасоль также содержит множество минералов, включая железо, магний, калий и цинк, необходимых для здоровой работы организма. Эти минералы помогают укрепить кости, улучшить работу сердца и кровеносных сосудов, а также регулировать уровень сахара в крови.
Однако, несмотря на все ее полезные свойства, фасоль весьма калорийная. В среднем, 100 грамм кипяченой белой фасоли содержит около 140 калорий. Это означает, что при употреблении фасоли необходимо следить за количеством и сразу же есть меньше, чем обычно, а если есть индивидуальные особенности, следите за критерием питательности.
В заключение, фасоль — это вкусный и полезный продукт, который может стать отличным дополнением к вашей диете. Она содержит множество полезных веществ, которые могут улучшить состояние вашего организма и снизить риск развития многих заболеваний. Однако помните, что ее калорийность может высока, поэтому потребляйте бобовые со знанием меры!