В статье рассказывается о том, какое огромное значение для здоровья имеет использование неочищенного оливкового масла. Описываются его медицинские свойства и преимущества.
Неочищенное оливковое масло – необычайно полезный продукт для здоровья!
Оливковое масло является неотъемлемой составляющей средиземноморской диеты и в последнее время становится все более популярным продуктом в России. Однако многие люди не знают, что неочищенное оливковое масло обладает более высоким содержанием полезных веществ, чем очищенное масло. Давайте рассмотрим основные полезные свойства этого удивительного продукта.
Настоящее неочищенное оливковое масло изготавливают из недозрелых оливок или тех, которые отошли от дерева естественным образом. Такое масло содержит более высокий уровень полифенолов, чем в очищенном масле, а также включает в себя витамин Е, каротиноиды и тритерпены. Вот почему это масло является наиболее ценным для здоровья.
Полифенолы, которые содержит неочищенное оливковое масло, предотвращают различные заболевания, такие как рак, диабет, сердечно-сосудистые заболевания. Витамин Е является сильным антиоксидантом, который помогает устранить вредные свободные радикалы и предотвращает преждевременное старение кожи. Каротиноиды обеспечивают антиоксидантную защиту роговицы и зрительной системы, а тритерпены – противовоспалительные свойства.
Более того, неочищенное оливковое масло обладает противомикробными свойствами и может защитить организм от бактерий, грибков и вирусов. Оно также способствует нормализации уровня холестерина, что снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Как видите, неочищенное оливковое масло – это не только вкусный продукт, но и полезный для здоровья. Отдавая предпочтение этому маслу, вы можете обеспечить свой организм множеством полезных веществ, которые необходимы для здорового образа жизни. Однако, не стоит злоупотреблять этим продуктом, потому что оливковое масло все же является высококалорийным продуктом. Ограничьте его употребление до 1-2 столовых ложек в день и наслаждайтесь всеми его преимуществами!