Лук – это не только прекраска для нашего вкуса, но и определенный набор полезных веществ. Многие знают, что отвар луковой шелухи широко применяется в народной медицине для лечения разных заболеваний, но немногие задумываются о том, содержится ли в этом помощь для нашего здоровья или ущерб.
Луковая шелуха богата полезными элементами, такими как кверцетин, антоцианы, флавоноиды, эфирные масла. Кверцетин обладает противовоспалительным, противоаллергическим и противоотечным действием, а антоцианы благоприятно влияют на состояние кровеносных сосудов.
Отвар луковой шелухи может быть полезен для нашего здоровья в таких случаях, как грипп, простуда, насморк, кашель, диабет. Также он применяется в косметических целях для укрепления волос и омоложения кожи.
Однако, при неправильном приготовлении отвара или употреблении в больших дозах, луковая шелуха может нанести вред нашему организму. Высокая концентрация сульфидов в луковой шелухе может вызвать интоксикацию и токсическое поражение желудочно-кишечного тракта. Причем, частыми гипервитаминозы микроэлементов, например меди, можгут негативно повлиять на здоровье, вызывая раздражительность, нервозность, рвоту, признаки отравления.
Поэтому рекомендуется следить за дозировкой и правильностью приготовления отвара луковой шелухи, а также не превышать длительность приема более 1 месяца.
Вывод можно сделать такой: луковая шелуха – полезный продукт, который может помочь в лечении и предупреждении многих заболеваний, но требует некоторого внимания при употреблении. Помните, что все, что вредно в больших количествах, может быть обернуто в потенциальную угрозу. Только, если соблюдать правила использования, вам будет максимально доступна польза организма этогоб природного дара!