Почки являются одним из самых важных органов человеческого тела, так как отвечают за очистку крови и выведение токсинов из организма. Однако, их употребление может вызвать не только положительные, но и негативные последствия, поэтому важно знать противопоказания и ограничения.
Среди полезных свойств почек можно выделить их высокое содержание белка, железа, кальция, фосфора, витамина В12 и других важных элементов. Они также помогают снизить уровень холестерина в крови и улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Однако, употребление почек может быть опасным для людей с заболеваниями почек, так как повышенное употребление белка может нанести им серьезный вред. Также, при употреблении некачественных почек возможен риск заражения инфекционными заболеваниями.
Важно помнить, что почки не являются обязательным продуктом питания, поэтому нужно соблюдать меру в их употреблении и не увлекаться экзотическими блюдами. Лучше всего советоваться с врачом и диетологом, чтобы определить, подходят ли почки для вашей диеты.
Вывод: почки можно рекомендовать только здоровым людям, при условии, что их употребление будет соблюдать меру и рекомендации специалистов. При любых заболеваниях почек, необходимо избегать их употребления и обращаться за медицинской помощью.