Сырые яйца — острая тема, когда речь заходит о питании. Однако, это продукт, который имеет массу полезных свойств. В статье мы расскажем о том, почему стоит пить сырые яйца и какие преимущества он дает человеку.
Статья:
Содержание яиц — богатый источник питания, который заслуживает внимания. И, хотя сырые яйца можно считать необычным продуктом питания, они имеют большой список полезных свойств. Вот почему, пить сырые яйца может быть хорошей идеей.
Многие уверены, что сырые яйца могут вызвать опасения из-за возможной зараженности сальмонеллой — бактерией, способной вызвать в нашем организме инфекцию. Однако, если выбирать яйца правильно, риск заразиться мал и полезных свойств для здоровья больше, чем отрицательных.
Сырые яйца содержат комплекс витаминов, минералов и других полезных элементов, которые могут дать нам энергию, снизить уровень стресса, улучшить состояние кожи, укрепить иммунитет и даже помочь похудеть.
Хотя яйца высоко в калориях, пить одно яйцо в день (или добавлять в свой рацион) может помочь удовлетворить наш ежедневный потребности в витаминах А, В, D, Е и К, железе и кальций. Кроме того, яйца — богатым источником белка, который может помочь уменьшить желание перекусов, поддерживать мышечную массу и, таким образом, повысить метаболизм.
Исследования также показали, что яйца могут помочь улучшить настроение благодаря содержанию в них аминокислоты триптофан. Этот компонент важен для синтеза серотонина, гормона, который помогает нам чувствовать себя счастливыми и улучшает наше настроение.
Наконец, яйцо может быть прекрасным ингредиентом в вегетарианской и веганской диете. Оно богато витамином В12, который часто отсутствует в рационе вегетарианцев и веганов. Кроме того, возможность питаться неприготовленным продуктом расширяет ваш диетический выбор и обогащает организм необходимыми питательными веществами.
Итак, употребление сырых яиц может быть хорошей идеей для тех, кто хочет улучшить свое здоровье, обогатить свой рацион полезными питательными веществами и поднять настроение. Но помните, что употребляя сырое яйцо, вы можете быть подвержены риску заражения, поэтому обязательно выбирайте яйца как можно более качественные, но без трещин на скорлупе.