Компоты – это не только вкусный напиток для детей и взрослых, но и полезный продукт, который может сохранить витамины и минералы на зиму. В статье рассмотрены разновидности компотов и их полезные свойства.
Статья:
С появлением летней фруктовой и ягодной поры каждый начинает делать заготовки на зиму. Консервы, варенье, соки, маринады – все это уходит на хранение. Но не стоит забывать о таком полезном и вкусном продукте, как компоты. Это не только вареное в сладкой воде фрукты, но и возможность сохранить витамины на зиму.
Компоты – это множество видов напитков, которые можно сохранять на зиму. Возможны многие сочетания ягод, фруктов и даже овощей. Каждый организм оценит и запомнит для себя тот компот, который ему понравился и пригодится для восстановления здоровья в зимний период.
Самое важное преимущество компотов – это сохранение витаминов и минералов. В процессе варки фрукты или ягоды не теряют свои полезные свойства, а наоборот, обогащают целебными веществами. Наиболее полезными являются компоты из клубники, малины, черники, клюквы, айвы, крыжовника. Они богаты витамином С, калием, магнием, кальцием, железом, каротином.
Компоты могут положительно влиять на здоровье человека в зимний период. С их помощью можно поддерживать и укреплять иммунитет, улучшать работу сердечно-сосудистой системы, укреплять нервную систему и снимать стресс.
Также компоты могут бодрить и дарить энергию на целый день. В них содержится не только глюкоза и фруктоза, но и много железа, что благотворно влияет на гемоглобин и общее состояние организма.
Компоты – это легкий и доступный способ закладывать полезные вещества на зимний период, сохранять калории и улучшать настроение. Попробуйте сами приготовить вкусные напитки и оцените все их полезные свойства.