Горох шлифованный — это продукт, который является натуральным источником белка, клетчатки, а также витаминов и минералов. Этот продукт получают путем шлифовки сухих зерен гороха в мелкую массу.
Польза гороха шлифованного заключается в том, что он обогащает организм важными элементами. В частности, белок гороха является важным строительным материалом для тканей нашего тела, помогает насытиться и дает энергию на длительное время. А клетчатка, являясь распухающим волокном, улучшает процесс переваривания пищи и предотвращает запоры.
Однако, не только белком и клетчаткой богат горох. Он содержит множество других полезных для здоровья веществ. Многие из них играют важнейшую роль в нашем организме и необходимы для его нормального функционирования. Например, в горохе содержатся витамины В1, В2, В6, С и К, а также минералы, включая железо, кальций, магний, фосфор и калий.
Горох шлифованный колотый — удобный продукт в использовании. Он может быть добавлен в супы, вареники, маяонезы, салаты и другие блюда. Также готовый зерненый порошок может использоваться в качестве замены муки.
Однако, не стоит злоупотреблять горохом, особенно в сыром виде. Он может вызвать болезненные ощущения в кишечнике из-за содержания лектинов, которые затрудняют пищеварение. Перед употреблением гороха рекомендуется его замачивать в воде или нагревать до кипения.
Вывод: горох шлифованный — продукт, который обязательно стоит включить в свой рацион. Он поможет организму получать нужные витамины и минералы, насыщаться полезными элементами и получать энергию на длительное время. Будьте здоровы и питайтесь правильно!