Статья расскажет о пользе и вреде отрубей пшеницы, а также о том, как правильно их употреблять для достижения наилучших результатов.
Статья:
Отруби пшеницы — это зерновые частицы, которые остаются после первичной обработки пшеницы. Они содержат большое количество клетчатки и других полезных веществ, которые давно были признаны врачами и специалистами по питанию важными для нашего здоровья. Однако многие из нас все еще скептически относятся к отрубям, считая их неаппетитными и бесполезными. Но это мнение ошибочно.
Полезные свойства отрубей пшеницы
Отруби пшеницы содержат микроэлементы и витамины, такие как витамин Е, фолиевую кислоту, селен, цинк, медь и магний. Они также главным образом богаты клетчаткой, что помогает улучшить нашу пищеварительную систему. Она очищает кишечник, избавляет нас от токсинов, регулирует уровень сахара в крови и даже способствует похудению, так как дает ощущение сытости.
Вред отрубей пшеницы
Желательно употреблять отруби пшеницы с умеренностью, потому что они содержат кроме всего полезного еще антипитательные факторы, такие как фитиновая кислота, которые могут ухудшить всасывание минералов, таких как кальций, железо, магний и цинк, в нашем организме.
Как употреблять отруби пшеницы?
Существует несколько простых способов, как можна употреблять отруби пшеницы. Они могут добавляться в кофе, йогурт, кефир или суп, а также можно использовать их в приготовление хлеба, булочек, маффинов и панировки.
Заключение
Отруби пшеницы, если употреблять их с умеренностью, могут оздоровить наш организм и даже помочь с похудением. Однако, вред от их употребления возможен при чрезмерном употреблении. Включение отрубей пшеницы в нашу диету является одним из способов улучшения общего состояния здоровья, поэтому их стоит включить в норму питания каждого из нас.