Статья рассказывает о том, что отруби настоящее богатство возможностей быстро и эффективно укрепить здоровье, но при неправильном употреблении могут причинить нанесение организму вреда.
Отруби – польза и вред как принимать
Каждый об этом уже слышал, что отруби – продукт, богатый полезными веществами. Однако насколько хорошо люди знают об этой еде, как использовать их наиболее эффективно? Рассмотрим пользу и возможный вред отрубей, а также определим правильную дозировку и способ их принятия.
Отруби это жаропрочная оболочка зерна, которая можно употреблять в пищу. Отруби присутствуют в зерновых культурах, которые затем могут быть обработаны для получения муки. Многие виды хлеба сделаны из муки с отрубями, но получить их можно и в чистом виде.
Польза отрубей
Отруби содержат значительное количество клетчатки, минералов и витаминов. Их рекомендуется добавлять в пищу для того, чтобы восполнять количество веществ, которые не хватает при недостаточном потреблении овощей, фруктов, зелени и прочих полезных продуктов.
Клетчатка, содержащаяся в отрубях, очищает кишечник. Она связывает жидкость и пищевые отходы, приписываясь защищающий эффект. Организм использует клетчатку, чтобы перемещать отходы через кишечник и предотвращать запоры.
При правильном употреблении отрубей люди могут эффективно сбрасывать вес. Когда вы потребляете еду, богатую клетчаткой, вас быстро удовлетворяет. И в то же время усиливается чувство насыщения, что снижает потребление калорий и может уменьшить количество потребления еды в целом. Компонента топинамбура, которая содержится в отрубях, также оказывает положительное влияние на снижение уровня холестерина в крови. Здесь же следует обратить внимание на то, что отруби должны быть употреблены с максимальным количеством воды для максимального усвоения.
Вред отрубей
Считается, что отруби могут оказать негативное воздействие на желудок и кишечник в случае раздражительного кишечника или язвенной болезни. Даже с непатологическим перебором отрубей может произойти: газообразование, диспепсия, запоры или проносы.
Это всё происходит из-за содержания фитиновых кислот, которые блокируют приспособление к кальцию, железу, цинку и магнию. По нескольким данным, фитиновые кислоты могут быть разрушены бактериями кишечника, где они могут вызвать газовые или подобные расстройствам симптомы. Чтобы разобраться в этом вопросе следует проконсультироваться со врачом.
Наиболее эффективный способ употребления отрубей
Хотя отруби могут быть добавлены в различные блюда, наиболее популярным способом их употребления является добавление их в йогурт, творог, в овсяную кашу. Чтобы получить максимальную пользу от отрубей, следует ни в коем случае не злоупотреблять и выпить достаточное количество воды. Важно уважать дозы.
В заключении рекомендуется добавлять отруби в свой рацион постепенно и воздержаться от использования их при наличии соответствующих заболеваний. Все прекрасно сбалансированно и не обременительно.