Польза жимолости для организма человека
Жимолость богата витаминами С, А и группой В, которые играют важную роль в обмене веществ и в поддержании иммунной системы. Кроме того, жимолость богата калием, магнием и железом – минералами, необходимыми для правильной работы сердечно-сосудистой и нервной систем. Другими полезными свойствами жимолости являются:
— улучшение пищеварения;
— снижение уровня холестерина в крови;
— защита организма от инфекций;
— снижение риска рака;
— предотвращение атеросклероза.
Вред жимолости для организма человека
К сожалению, жимолость может иметь и отрицательное влияние на организм человека. Она может вызвать аллергические реакции у людей, склонных к аллергии. Полезно знать, что в жимолости содержится оксалат кальция, который может образовывать камни в почках у людей с повышенным риском. Кроме того, жимолость может увеличивать кислотность желудочного сока и вызывать изжогу.
Как употреблять жимолость
В целом, жимолость является полезным и вкусным продуктом, который можно употреблять в свежем, сушеном, замороженном или консервированном виде. Но нужно помнить о следующих рекомендациях:
— не употребляйте жимолость на голодный желудок;
— употребляйте жимолость в разумных количествах;
— не употребляйте жимолость при острой форме гастрита, язвенной болезни или других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Вывод
Жимолость – это продукт, который имеет много полезных свойств, которые необходимы для здоровья. Однако, как и любой продукт, жимолость может иметь и негативное влияние на организм человека. Чтобы получить все преимущества жимолости, употребляйте ее разумными количествами и следуйте рекомендациям по употреблению.