Овсяные отруби являются популярным продуктом среди здоровых питаний. Они содержат много витаминов и минералов, растворимых и нерастворимых волокон, белка и растительных жиров. Отруби уменьшают уровень холестерина в крови, облегчают запоры, помогают похудеть и контролировать уровень сахара в крови у людей с диабетом.
Но как и любой продукт, отруби также могут иметь свои недостатки. Когда отруби обрабатывают, они могут потерять некоторые из своих питательных свойств. Кроме того, некоторые люди могут испытывать неудобства в желудке или аллергические реакции.
Некоторые исследования также показали, что высокое потребление отрубей может привести к недостатку железа, поскольку они могут вести к снижению всасывания этого минерала в кишечнике.
Несмотря на это, отруби овсяные все же могут принести значительные пользы для здоровья, особенно когда их используют в качестве части балансированной диеты. Избыточное употребление отрубей может привести к некоторым проблемам, поэтому рекомендуется употреблять их с умеренностью.
Важно помнить, что каждый человек индивидуален, и то, что является полезным для одного человека, может быть вредным для другого. Если у вас есть сомнения относительно употребления отрубей, обратитесь к своему врачу или диетологу.