В этой статье мы расскажем об одном из самых полезных и легких вариантов приготовления еды – на пару. Узнаете о нескольких простых рецептах на пару, которые будут не только вкусными, но и полезными для вашего здоровья.
Приготовление продуктов на пару – это процесс, когда пища нагревается паром вместо того, чтобы быть утопленной в воде или масле. Это значит, что пища сохраняет свой вкус и питательные свойства, так как паром очень быстро проникает в продукты и сохраняет все их полезные свойства.
Ниже приведены несколько простых рецептов на пару, которые вы можете попробовать:
1. Паровая рыба с овощами
Необходимые ингредиенты:
— Филе рыбы,
— Морковь,
— Брокколи,
— Фасоль,
— Свежий кинза,
— Лимон.
Приготовление:
1. Нарежьте мелко морковь, брокколи и фасоль.
2. Положите все овощи на решетку пароварки и поставьте на низкий огонь, чтобы они приготовились на пару.
3. Уложите рыбу на верх этой решетки и приготовьте все вместе, пока рыба не будет готова.
4. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей кинзой и капнув свежевыжатым лимонным соком.
2. Паровые овощи и курица
Необходимые ингредиенты:
— Куриное филе,
— Морковь,
— Брокколи,
— Перец,
— Соевый соус,
— Свежий имбирь.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на кусочки.
2. Нарежьте морковь, брокколи и перец на небольшие кусочки.
3. Положите все ингредиенты в пароварку и приготовьте на пару, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте немного соевого соуса и натертого имбиря к блюду и перемешайте.
Готовя на пару, вы попробуете новые блюда, которые будут не только вкусными, но и полезными для вашего здоровья. Берегите свой организм и пробуйте новые кулинарные идеи на пару – это легко, вкусно и полезно!