Луковая шелуха — популярный продукт, используемый для создания народных лекарств. Однако, несмотря на все свои «лечебные» свойства, луковая шелуха может быть вредной для здоровья. Читайте, чтобы узнать, почему использование луковой шелухи следует ограничить.
Статья:
Луковая шелуха, органический отход при приготовлении пищи в домашней кухне, стал неотъемлемой частью народной медицины. Она используется как антисептик, противоаллергенное, восстанавливающее и противовоспалительное средство. Луковая шелуха также содержит большое количество фитонцидов, благодаря которым якобы может сниматься головная боль, кашель и многие другие недуги.
Однако, стоит помнить о том, что никаких целебных свойств у луковой шелухи нет. Этот продукт лишь содержит в себе более высокую концентрацию фитонцидов по сравнению с остальными частями лука, в то время как другие растительные продукты, такие как морковь, яблоки, груши и т.д, также содержат фитонциды, но никто же не затевает их употребление в огромных количествах.
Высокий уровень фитонцидов в луковой шелухе, наоборот, может нанести вред. Исследования показывают, что фитонциды позволяют убивать как полезную, так и вредную микрофлору в кишечнике. Они убивают не только заболевшие бактерии, но и полезные. В результате усиливается риск развития дисбактериоза.
Помимо этого, употребление большого количества луковой шелухи может провоцировать образование желчных камней. Шелуха обладает повышенным уровнем кремния, который общеизвестно, что участвует в процессах формирования камней в желчном пузыре и почках.
Кроме как в народной медицине, луковую шелуху можно использовать для приготовления красителя для яиц на Пасху, которую затем многие из нас идут есть. Однако, следует помнить, что луковая шелуха может содержать пестициды и нитраты, которые могут негативно повлиять на здоровье.
Конечно, использование луковой шелухи в разумных количествах не причинит серьезного вреда. Однако, ее употребление великодушно может провоцировать различные заболевания и проблемы со здоровьем. Поэтому использование луковой шелухи следует ограничить, по возможности, и не злоупотреблять. Лучше заботиться о своем здоровье и ставить свой организм на первое место.