Кофе — это напиток, который любят многие из нас. Он способен нас бодрить и заряжать энергией на весь день. Вместе с тем, вред от него также не исключен: избыток кофеина может вызвать недомогание, бессонницу и другие проблемы со здоровьем. Что же делать, если хочется пить кофе, но при этом сохранить свое здоровье? Ответом может стать кофейный напиток из ячменя и ржи.
Этот кофе отличается от обычного не только вкусом, но и компонентами. Ячмень и рожь — их основа. Они бедны кофеином, но насыщены полезными веществами. Например, в ячмене содержится глютаминовая кислота, которая приятно воздействует на наше здоровье. Кроме того, напиток из ячменя и ржи обогащен витаминами В и РР. Они помогают нам сохранять нервную систему в порядке, укрепляют иммунитет и защищают от стресса.
Кофейный напиток из ячменя и ржи способствует лучшему усвоению пищи, ускоряет метаболизм и помогает нам не набирать лишний вес. Несмотря на то, что такой кофе не обладает прямым действием на наше тело в плане бодрящего эффекта, его компоненты оказывают тонизирующее действие, улучшают настроение и заряжают нашу энергией на день.
К тому же, кофейный напиток из ячменя и ржи очень вкусен. Его можно пить как утром, так и днем, и даже вечером, не опасаясь, что наш сон будет нарушен. Это идеальный выбор для тех, кто любит кофе, но хочет сохранять свое здоровье.
Самый простой способ приготовления кофейного напитка из ячменя и ржи — это использовать специальные зерна, которые есть в продаже. Однако, нетрудно приготовить такой напиток самостоятельно. Для этого необходимо пять столовых ложек ячменя и пять столовых ложек ржи залить 500 миллилитрами кипятка. Далее, получившуюся смесь нужно настаивать на протяжении 15-20 минут, процедить и подавать к столу.
Кофейный напиток из ячменя и ржи — это идеальное решение для тех, кто ищет замену обычному кофе. Такой напиток помогает улучшить настроение и зарядиться энергией на весь день, необходимой для абсолютно всех дел и забот в нашей жизни. При этом он не наносит вреда нашему здоровью, а наоборот, защищает его более эффективно, чем обычный кофе.