В аюрведической медицине принято считать, что каждый продукт имеет свойство «гуны», влияющие на физическое и эмоциональное здоровье человека. Лук, благодаря своей остроте и способности усваивать негативную энергию, относится к «тамасическим» продуктам, что может нанести вред здоровью.
Статья:
Лук — неотъемлемый продукт кулинарного и лекарственного использования, который известен нам с древних времен. Он является источником многих витаминов и минералов, необходимых для нашего здоровья, однако в аюрведической медицине существует точка зрения о его вредности.
В аюрведе, классификацей продуктов управляют три гуны — сатва, раджас и тамас. Помимо питательных свойств и энергии, которые продукт воспроизводит в организме, каждый продукт также обладает определенными свойствами гун. Лук относится к тамасическим продуктам, что означает, что он может вызывать инертность, апатию и влиять на состояние сознания. Смущающее и мутное воздействие тамаса может вызывать деградацию этих свойств, за которыми следует сатва, или чистота, что означает понимание и гармоничность. Большинство аюрведических врачей рекомендуют воздержаться от употребления лука в пищу, особенно для людей с низкой энергетикой и устойчивостью к отрицательным воздействиям.
Более того, лук обладает свойством поглощать негативную энергию. Если вы испытываете сильные негативные эмоции или же находитесь в месте, где много людей, носивших в себе отрицательную энергетику, вы с большей вероятностью можете почувствовать усталость, депрессию и другие невосприимчивые состояния. В таком случае лук может притупить эти воздействия и негативные впечатления. Однако если человек находится в состоянии раджас — возбужденности и возбуждимости, которые способны бросать их от тому, что едят, лук может сделать вас еще более нервным и вступить в конфликт с энергетической задачей.
Но это не значит, что лук совершенно бесполезный продукт, который не следует включать в свой рацион. Как и все другие продукты, лук можно и нужно употреблять с учетом своего состояния и потребностей организма. Если вы сильны и здоровы, то лук может принести пользу вашему здоровью. Вы можете использовать лук как приправу для блюд, чтобы дать им неповторимый вкус и аромат. Однако если вы испытываете сильные негативные эмоции или же живете в депрессивном состоянии, вам стоит воздержаться от употребления лука, чтобы не ухудшить свое состояние.
Важно понимать, что аюрведа — это не всесильный лекарственный метод, но один из многих, способных помочь нам сохранить свое физическое и эмоциональное здоровье. Если вы осознанно относитесь к своему здоровью и следите за своим питанием и внутренним состоянием, то аюрведа может помочь вам принять правильное решение в выборе продуктов и оценить их влияние на ваше здоровье и сознание.