Льняная мука — это продукт, получаемый из семян льна. Она отличается высоким содержанием полезных веществ, таких как белок, клетчатка, витамины и минералы. Позитивные свойства льняной муки на здоровье варьируются от поддержания здоровья кожи и волос до снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Питательные вещества льняной муки
Льняная мука богата белком, который необходим для поддержания мышц и иммунной системы. Также она содержит витамины группы B, которые помогают с правильным функционированием нервной системы, улучшают состояние кожи и волос. Клетчатка, которая присутствует в льняной муке, регулирует пищеварительную систему и снижает уровень холестерина в крови.
Способы употребления льняной муки
Льняная мука может использоваться в качестве замены пшеничной муки в выпечке, в качестве добавки в йогурты, каши и смузи. Льняное масло можно добавить в салаты или использовать для жарки. Рекомендуется употреблять не более 2 ст. ложек льняной муки ежедневно.
Отзывы о льняной муке
Льняная мука имеет огромное количество положительных отзывов. Многие отмечают улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина и увеличение энергетики. Также многие отмечают слегка горький вкус льняной муки, что не всем нравится.
Вывод
Льняная мука пользуется большой популярностью среди здорового питания и является отличным способом получить множество полезных веществ. Ее умеренное употребление может оказать положительное влияние на здоровье.