Значительная часть фасоли, которую мы едим, приходят в образе скороспелки или консервированных продуктов. Но, если ты хочешь получить все пользу, которую может дать фасоль, то надо есть ее свежей! Зелёная стручковая фасоль — прекрасный выбор, когда речь идет о здоровом питании.
Зелёная стручковая фасоль — это низкокалорийный продукт, богатый питательными веществами, такими как белок, витамины, минералы и диетические волокна. Вот еще несколько причин, почему стоит добавлять зеленую стручковую фасоль в свой рацион:
1. Защита от рака
Фасоль содержит вещества, называемые фитохимикаты, которые могут помочь защитить тело от различных видов рака, таких как рак молочной железы, рак простаты и рак толстой кишки.
2. Снижение уровня холестерина
Фасоль содержит растворимые волокна, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови. Это помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт.
3. Помощь при похудении
Фасоль — это низкокалорийный продукт, богатый белком и диетическими волокнами, поэтому она может помочь вам похудеть и контролировать вес.
4. Улучшение здоровья кишечника
Фасоль может помочь сохранить здоровье вашего кишечника благодаря своим диетическим волокнам, которые помогают вести кишечник к здоровому функционированию.
5. Защита от диабета
Фасоль имеет низкий гликемический индекс, что означает, что она долго удерживает уровень сахара в крови под контролем. Это помогает предотвратить развитие диабета.
Как видишь, зеленая стручковая фасоль имеет множество преимуществ для здоровья. Добавляй ее в свой рацион, чтобы получить максимальную пользу для своего организма!