Каждый из этих продуктов абсолютно здоров для вас и легко доступен. Огурцы и помидоры замечательно сочетаются, но и, кроме того, они содержат витамины, минералы и другие компоненты, которые укрепляют здоровье.
Огурцы — полезный продукт, содержащий много влаги и незначительное количество калорий. Огурцы содержат витамины С и K, калий и магний, которые помогают снизить кровяное давление, защищают здоровье глаз и поддерживают правильное уровень влажности кожи. Огурцы также содержат мелатонин, который помогает улучшить сон и обезболить при болевых проявах.
Помидоры, с другой стороны, богаты антиоксидантами, обеспечивающие ощутимую защиту от рака и снижающие риск развития сердечных заболеваний. Помидоры богаты витамином С, который улучшает здоровье кожи и помогает укрепить иммунную систему, а также содержат магний, калий, железо и множество других полезных микроэлементов.
Комбинация огурцов и помидоров даёт нам большое количество фитонутриентов, предотвращает застой и отечность в организме и улучшает качество вашей жизни.
Вот простой салат из огурцов и помидоров на двоих :
— 2 средних огурца
— 2 средние помидоры
— половина красного лука
— небольшой пучок петрушки
— небольшой пучок кинзы
— небольшой пучок мяты
Нарежьте все продукты на мелкие кусочки, смешайте их в большой миске, посыпьте на верх зеленью и полив этот салат лимонным соком, немного оливкового масла и щепоткой морской соли.
Этот салат простой, вкусный и полезный, и никто не может отказаться от такого лакомства на обед или с ужином. Не бойтесь экспериментировать с разными типами овощей для получения ещё более широкого набора питательных веществ. Источники также советуют не добавлять слишком много масла и соли, чтобы сохранить максимальную полезность и превосходный вкус.