Фейхуахуа — полезный мексиканский кустарник со сладковатыми ягодами. Несмотря на свое экзотическое имя, фейхуахуа стала популярной в России не так давно.

Благодаря диетологам и питомникам растений, здесь она была признана полезным продуктом, который можно использовать для приготовления блюд и напитков.

В лечебных целях фейхуахуа используют как средство, которое помогает при болезнях сердца, крови и мочевого пузыря. Она также может улучшить работу пищеварительной системы и нормализовать аппетит. Фейхуахуа укрепляет иммунитет и является диуретиком, а в некоторых случаях может помочь в борьбе с депрессией и инсомнией.

Как приготовить напитки из фейхуахуа?

Самый простой способ — это залить насыпанный ложкой сухой фейхуахуа кипятком и настоять 3-5 минут. Этот напиток можно пить горячим или холодным, добавив сахар или подсластитель по вкусу.

Можно использовать фейхуахуа для приготовления коктейлей и смузи. Например, чтобы сделать банановый смузи, необходимо сложить спелые бананы, нарезанные кусочками, в блендер, добавить стакан натурального йогурта, немного льда и две ложки фейхуахуа. Взбить, пока не получится однородная масса.

Как приготовить блюда с фейхуахуа?

Фейхуахуа подходит для приготовления разных видов блюд. Ее можно добавлять к различным салатам, оладьям, кексам, каши и т.д.

Например, оладьи из фейхуахуа можно приготовить так: разбить яйца в миску, добавить муку (4-5 столовых ложек) и понемногу влить молоко, перемешивая, до получения однородной массы. Затем добавить 3-4 столовые ложки фейхуахуа и смешать еще раз. Полученную массу налить на разогретую сковороду и обжаривать оладьи до золотистой корочки с двух сторон.

Выводы

Фейхуахуа — продукт, который может стать ценным дополнением к вашему рациону. Она поможет улучшить здоровье, укрепить иммунитет и добавить новые вкусы в повседневную жизнь.