Фейхоа (или актинидия аргута) – это экзотический плод, который стал популярен в последнее время благодаря своим высоким питательным свойствам и вкусу. Фрукт сравнивают с сочетанием вкусов между ананасом, клубникой и грушей. Он имеет множество полезных свойств, которые помогают укрепить иммунную систему и поддерживать здоровье.
Полезные свойства фейхоа
1. Борьба с хронической усталостью: Фейхоа содержит высокие уровни витамина С, который помогает бороться с усталостью и улучшает метаболизм.
2. Повышение иммунитета: В составе фейхоа есть много антиоксидантов и витамина С, которые помогают поддерживать здоровье иммунной системы и бороться с инфекциями.
3. Помощь в борьбе с diabetes: Фрукт содержит натуральный сахар, который не вызывает резких изменений уровня сахара в крови. Использование фейхоа в качестве сладости или добавка к еде может помочь людям, страдающим от диабета.
4. Употребление в качестве профилактики онкологических заболеваний: Фейхоа содержит много антиоксидантов, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами, что может быть полезно в профилактике онкологических заболеваний.
Рецепты на зиму с использованием фейхоа
1. Варенье из фейхоа: Для приготовления варенья нужно отделить мякоть от кожуры. Затем мякоть помещают в кастрюлю, добавляют сахар и воду в соотношении 1:1 и варят на медленном огне, пока масса не загустеет.
2. Клубнично-фейхоа смузи: Для приготовления смузи нужно взять половину стакана клубники, 1 фейхоа, 1 стакан йогурта и ложку меда. Смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы.
3. Фейхоа-апельсиновый сок: Сок можно приготовить, смешав сок из фейхоа, апельсина и лайма. Украсить сок можно мятными листьями и кусочками фейхоа.
Вывод: Фейхоа – это плод, который имеет множество полезных свойств. Использование его в качестве дополнения к еде или варенье на зиму поможет поддерживать здоровый образ жизни и укреплять иммунную систему. Не забывайте добавлять в свой рацион фейхоа и наслаждаться его вкусом и полезными свойствами.