Воздушные зерна пшеницы: чем полезны и как использовать?

Воздушные зерна пшеницы – это мелкие кусочки, которые образуются при измельчении пшеницы. В статье рассказывается о том, какую пользу они могут приносить и как их можно использовать в кулинарии и красоте.

Статья:

Воздушные зерна пшеницы – это ценный продукт, который часто оказывается на скамье погреба, не привлекая должного внимания. Между тем, эти мелкие кусочки могут стать настоящим сокровищем для здоровья и красоты.

Польза воздушных зерен пшеницы

Как и обычную пшеницу, воздушные зерна можно использовать для приготовления каши или выпечки. Однако их главное преимущество заключается в том, что они богаты клетчаткой и белком. Клетчатка помогает нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, а белок – укреплять мышцы и улучшать состояние кожи, волос и ногтей.

Кроме того, воздушные зерна пшеницы содержат витамины группы B, которые улучшают функционирование нервной системы, а также витамины Е и С, антиоксиданты, которые предотвращают повреждения клеток и замедляют процесс старения.

Как использовать воздушные зерна пшеницы

Воздушные зерна пшеницы можно добавлять в каши, смузи, йогурты или выпечку – они обогатят блюдо клетчаткой, белком и витаминами. Кроме того, из них можно приготовить отвар или настойку, которые помогут улучшить работу желудочно-кишечного тракта и общее состояние организма.

Для того чтобы приготовить отвар, необходимо залить воздушные зерна пшеницы кипятком и довести до кипения. Затем отвар нужно накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут. Готовый отвар можно пить горячим или холодным, добавляя по вкусу мед, лимон или имбирь.

Если же необходимо укрепить волосы, можно приготовить маску: для этого нужно смешать воздушные зерна пшеницы с кондиционером для волос в равных пропорциях и нанести на чистые влажные волосы на 15-20 минут. После этого маску нужно смыть теплой водой и немного обеспечить волосам сушку на воздухе.

В заключение можно сказать, что воздушные зерна пшеницы – это настоящий кладезь питательных веществ, которые полезны для здоровья человека и красоты его волос, кожи и ногтей. Используйте их с умом и получайте максимальную пользу!