Морковный сок – настоящий кладезь витаминов и питательных веществ. Но стоит ли доверять морковный соку, купленному в магазине? В этой статье мы разберемся в пользе и вреде магазинного морковного сока.
Статья:
Многие люди стараются ухватить бутылку морковного сока на полке магазина, чтобы получать всю пользу моркови без необходимости ее очищения и приготовления. Однако, стоит ли доверять морковному соку, купленному в магазине?
Какие преимущества морковного сока?
Морковный сок – это богатый источник бета-каротина, который превращается в витамин А в организме. Также морковный сок содержит калий, витамины К и С, антиоксиданты и фитонутриенты, которые имеют противовоспалительные свойства и защищают организм от различных заболеваний. Он помогает поддерживать здоровью органов зрения, улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина в крови. Морковный сок также является отличным средством для усиления иммунной системы.
Каковы риски пить магазинный морковный сок?
Несмотря на все преимущества, которые дает морковный сок, купленный в магазине в широко распространенных пластиковых бутылках, он может содержать большое количество сахара и консервантов, а также несколько дней стоять на прилавке. Кроме того, магазинный морковный сок может содержать меньше питательных веществ, чем свежеотжатый сок.
Если вы обязательно хотите купить магазинный морковный сок, то следует выбирать те, которые не содержат больших объемов сахара и других добавок. На этикетке сока, которые содержат 100% натуральное сырье из-за производственных нюансов, которые происходят в магазинах под огромным давлением, может стоять, что в нем есть концентрированный сок и другие добавки, что не совсем полезно. Кроме того, стоит проверять срок годности и позаботиться о хранении сока, не оставляя его на солнце или в теплом месте.
Вывод
Морковный сок – это невероятно полезный напиток, который можно приготовить дома или приобрести в магазине. Однако при покупке магазинного морковного сока следует быть осторожными, выбирая тот, который содержит небольшое количество сахара и других добавок, имеет реальную дату изготовления и позаботиться о его правильном хранении. Лучше всего, конечно же, самостоятельно приготовить сок из свежих морковей – это куда более полезно для здоровья и не составит особого труда.