Сукралоза E955: что нужно знать о пользе и вреде этого пищевого добавки

Сукралоза E955 — один из наиболее популярных видов искусственных подсластителей. Она содержится во многих продуктах питания, таких как напитки, кондитерские изделия и десерты. В этой статье мы расскажем о том, какая польза и вред может быть связаны с употреблением сукралозы E955.

Статья:

Сукралоза E955 является одним из наиболее распространенных пищевых добавок в мире. Она была создана в 1976 году и получила одобрение для использования в США в 1998 году. Сукралоза E955 является искусственным подсластителем, который на 600 раз сладче сахара. Она содержится во многих продуктах питания, таких как напитки, кондитерские изделия и десерты.

Сертифицированная безопасность

Сукралоза E955 была одобрена многими международными организациями по пищевому здравоохранению, такими как Европейский комитет по пищевым добавкам (EFSA) и Американская ассоциация производителей продуктов питания и напитков (FPA). В 2018 году EFSA заявила, что использование сукралозы E955 является безопасным для потребления.

Однако некоторые исследования показали, что при употреблении сукралозы E955 могут возникать побочные эффекты. Одно из исследований, опубликованное в журнале “Journal of Toxicology and Environmental Health”, свидетельствует о том, что при длительном использовании сукралозы E955 у крыс может возникнуть почечная недостаточность. Однако, пока не было проведено доказательств, что такой риск может быть связан с человеческим потреблением.

Польза сукралозы E955

Сукралоза E955 является отличной альтернативой сахару для людей, страдающих сахарным диабетом или проблемами с ожирением. Они могут употреблять продукты, в которых содержится сукралоза E955 без риска ухудшения своего здоровья.

Сукралозу E955 можно использовать для приготовления замечательных десертов и других лакомств, которые имеют меньшее количество калорий, чем традиционные продукты.

Тем не менее, если у вас есть какие-либо заболевания, вы должны обязательно проконсультироваться с врачом, прежде чем начать использовать сукралозу E955.

Вред сукралозы E955

Следующие побочные эффекты могут возникнуть при использовании сукралозы E955:

— Головная боль
— Головокружение
— Тошнота
— Рвота
— Проблемы с пищеварением

Однако, данные побочные эффекты обычно связаны с ее употреблением в большом количестве.

Кроме того, обратите внимание, что некоторые производители продуктов используют сукралозу E955 вместо других типов искусственных подсластителей. Для избежания возможных побочных эффектов рекомендуется заменять сукралозу E955 на другие виды искусственных подсластителей, чтобы разнообразить их потребление.

Выводы

Сукралоза E955 — безопасная пищевая добавка, которая может быть использована как замена сахара для людей, страдающих сахарным диабетом или имеющих проблемы с ожирением. Однако, как и с любой другой пищевой добавкой, необходимо использовать её с умом, чтобы избежать возможных побочных эффектов. Консультируйтесь со своим врачом и проверяйте этикетки продуктов, чтобы быть уверенными в том, что вы употребляете правильный тип и количеством сахарозаменителя для вашего здоровья.