Дикая роза шиповника – известное растение, которое используется в медицине, косметологии, кулинарии и даже для создания музыкальных инструментов. Однако, помимо всех своих полезных свойств, этот кустарник может вызвать и некоторый вред.
Польза шиповника
Шиповник богат витаминами С, А, Е, РР, К, а также минералами – железом, кальцием, фосфором, калием, магнием. Эти вещества укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ, способствуют выведению токсинов, укрепляют костную ткань и зубы.
Дикую розу шиповника ценят за её противовирусные, противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Она помогает бороться с простудными заболеваниями, укрепляет стенки кровеносных сосудов, питает кожу и волосы.
В косметологии шиповник используется в виде масел, кремов, масок для лица и волос. Это связано с его увлажняющими и питательными свойствами, а также способностью высветлить пигментные пятна и уменьшить морщины.
Кустарник шиповника широко используется в кулинарии, ведь его плоды можно добавлять в компоты, джемы, мармелады, пудинги и торты. Также используются корни, листья и цветки.
Вред шиповника
Шиповник может иметь и некоторый вред. Например, употребление большого количества его плодов может вызвать желудочные болезни, изжогу, тошноту и рвоту. Противопоказан шиповник при язвенной болезни, гастрите, панкреатите, гепатите.
Кроме того, поврежденные при сборе или хранении плоды могут содержать глистов и ядовитых насекомых. Поэтому перед употреблением их нужно тщательно промыть, размягчить и вынуть семена.
Заключение
Шиповник – это растение с многогранными свойствами. Оно может быть полезным при правильном употреблении, но и причинить вред, если пользоваться им неправильно. Поэтому важно знать о его свойствах и противопоказаниях, чтобы воспользоваться всеми его благотворными свойствами и избежать негативных последствий.