В статье рассказывается о пользе котлет из трески для организма человека, а также о том, как приготовить эту вкусную и полезную еду.
Котлеты из трески – это не только вкусное, но и полезное блюдо. Треска богата белком, железом, йодом, фосфором и витаминами А, С, В12. Белковая составляющая трески является легкоусвояемой и насыщает организм, что особенно важно для людей, следящих за своей фигурой и здоровьем.
Приготовить котлеты из трески очень просто. Для этого нам понадобится: треска (филе) – 500 г, яйцо – 1 шт, лук – 1 шт, чеснок – 1 зубчик, соль, перец, масло для жарки.
Треску очистить от кожицы и костей, нарезать кусочками и прокрутить через мясорубку. К ложке масла добавить нарезанный лук и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Добавить измельченный чеснок, прожарить еще минуту. Смешать фарш с жареным луком и чесноком, добавить яйцо, соль и перец. Разогреть оставшееся масло на сковороде и вылепить котлетки. Жарить до золотистой корочки с каждой стороны.
Котлеты из трески можно подавать как горячее блюдо или использовать как начинку для бутербродов. Они отлично сочетаются с овощными и зелеными салатами.
Накормить свой организм вкусными и полезными продуктами важно для поддержания здоровья и хорошего настроения. Котлеты из трески – отличный выбор для любителей морепродуктов и гурманов!