Лишайники – это удивительные организмы, состоящие из грибов и водорослей. Они способны обитать практически везде: на камнях, деревьях, почве, крышах зданий и даже на коже человека. Многие виды лишайников известны своими полезными свойствами, которые они могут предоставить человеку.
Лишайник – это отличный источник антиоксидантов, витаминов и прочих питательных веществ. Главные преимущества его употребления заключаются в том, что лишайник:
— улучшает иммунитет;
— улучшает пищеварение;
— укрепляет зубы и кости;
— улучшает зрение и снижает давление.
Однако следует помнить, что не все виды лишайников безопасны для употребления. Некоторые могут содержать токсические вещества и могут быть опасны для здоровья. Например, лишайник «кавказского мха» является ядовитым и может вызывать отравление.
Также не стоит употреблять лишайник, если у вас есть аллергическая реакция на него, а также если вы беременны или кормите ребенка грудью. В любом случае, перед употреблением лишайника следует проконсультироваться с врачом.
Заключая обзор, можно утверждать, что лишайник является удивительным источником полезности, однако необходимо помнить о том, что употреблять его следует с осторожностью и только после консультации с врачом.