Горчица – это специя, которую мы всегда можем встретить на столе в виде готовых соусов, маринадов или просто в сыром виде. Но что мы знаем о пользе и вреде для нашего организма?
Польза горчицы:
— Улучшение пищеварения и способствует выработке желудочного сока.
— Улучшение кровообращения и кровоотведения путем разогревающего эффекта.
— Снижение уровня холестерина “плохой холестерин”.
— Антибактериальное действие, что способствует поддержанию здоровой микрофлоры в кишечнике.
— Волосы и кожа: горчица тонизирует кожу и способствует росту волос.
Но не всем людям рекомендуется употреблять горчицу. Вот что нужно знать о вреде горчицы:
— Нельзя употреблять горчицу в больших количествах, так как она может вызвать ожоги слизистой оболочки желудка или кишечника.
— Повышается риск возникновения аллергических реакций.
— Не рекомендуется употреблять горчицу беременным и кормящим женщинам, так как это может вызвать проблемы в ребенка.
В лечебных целях горчица используется для лечения головной боли, бобоев в мыщцах и суставах, а также для укрепления иммунной системы и бороться с простудными инфекциями.
Также вы можете найти горчицу в составе масок для волос и кожи, так как они выступают натуральным тоником, который помогает укрепить волосы.
Готовые соусы и маринады, содержащие горчицу, также содержат консерванты и красители, поэтому их употребление не рекомендуется в больших количествах.
Как мы видим, горчица является специфическим видом продукта, который может помочь поддерживать здоровье организма, но ее употребление нужно соответствующим образом дозировать и следить за рекомендациями специалиста.